【動画販売事例の紹介】キーコーヒー株式会社様|「日本中に喫茶文化を広めたい」、100年企業が取り組む動画販売のDX『オンラインのコーヒー教室』

弊社が提供する動画サイト構築CMS『ソーシャルキャスト』を導入し、現在、オンラインのコーヒー教室を運営されていらっしゃる「キーコーヒー株式会社」さまに、先日導入事例インタビューの取材をさせていただきましたので、その内容を元に本記事を執筆いたします。

取材をさせていただいたキーコーヒー株式会社の担当者さま

マーケティング本部　市場戦略部　コーヒー教室
藤田　靖弘さま

マーケティング本部　市場戦略部　カスタマーリレーションチーム
手島　ほたるさま

経営企画部　広報チーム
福角彩さま

キーコーヒー株式会社さまは、コーヒーの製造・販売をはじめ、海外におけるコーヒー農園事業などを展開する、コーヒーの総合企業です。
2020年の創業100周年の新たな取り組み・DX化として、長年、東京にある本社の一室で開催してきた、「コーヒー教室」のオンデマンド配信サービスを2020年6月にスタートされました。
同社は、古くから日本における喫茶文化の継承活動にも力を入れており、その活動のひとつとして、1955年よりコーヒー好きの一般生活者の方から飲食のプロの方に至るまで、コーヒーのことを学べるセミナーを開催し、延べ37万人以上の受講者を輩出しています。

取材では、

なぜ動画配信事業に取り組まれたのか
動画配信事業に取り組まれる前後でどうだったのか

など、背景やお考えを詳しくお聞かせいただくことができました。

なぜ、動画配信事業に取り組まれたのかについては、次のようなお声をいただいております。

より多くのお客様に、セミナーを通してコーヒー文化・喫茶文化の魅力をお届けしたいという想いがずっとありました。
しかし、これまでのリアルでの対面セミナーでは、距離的制約、時間的制約、加えてセミナールームの会場キャパシティーといった場所的制約があるため、弊社の想いを実現するのに限界がありました。
オンラインセミナーであれば、上記の制約を気にすることなく、より多くのお客様に様々なセミナーをお届けできます。

動画配信事業に取り組まれる前にどのようなお考えがあったのかについては、次のようなお声をいただいております。

これまでお客様に寄り添ったリアル対面セミナーをしてまいりました。
オンラインセミナーで実際に抽出の様子が分るのか、またコーヒーの香りや味わいを伝えられることができるのか気がかりでした。

そして、動画配信事業に取り組まれてみて実際どうだったのかについては、次のようなお声をいただいております。

実際にコンテンツにしてみるとオンラインならではのよさがありました。
抽出時のドリッパーにある粉の様子などは間近く見ることができて、リアル対面セミナーより分かり易いと思います。
また、香りや味わいも分かり易く言語化（例えば「レモン、ベリー、ナッツ、チョコレート、ジャスミンのような香味」）することで、問題なく、受講者に伝えられていると思います。

本稿では、キーコーヒーさまが運営されているコーヒー教室のオンデマンドサービス、「キーコーヒーオンラインセミナー」を立ち上げた経緯と、オンラインサービスを実現するために導入いただいた、弊社提供の動画サイト構築CMS『ソーシャルキャスト』の採用におけるポイントを紹介します。
動画コンテンツの配信事業を検討されている方は、ぜひ、ご参考になさってください。

キーコーヒー株式会社さまのソーシャルキャスト導入事例インタビューの詳細は、ソーシャルキャスト公式サイトにてご確認いただけます。
https://socialcast.jp/cases/keycoffee.html

オンラインのコーヒー教室「キーコーヒーオンラインセミナー」とは？
キーコーヒーさまが抱えていた課題
ソーシャルキャスト導入のポイントと決め手
動画配信サービス立ち上げ後の効果
キーコーヒー株式会社様の導入事例インタビュー
国内の導入実績300サイト以上の動画サイト構築CMS『ソーシャルキャスト』

オンラインのコーヒー教室「キーコーヒーオンラインセミナー」とは？

日本を代表するコーヒーメーカーの100年企業であるキーコーヒーさまのコーヒーの技を、仕事の合間や移動中など隙間時間を利用して学べる、オンラインのコーヒー教室です。

同サービスでは、日本に40名しかいないコーヒー関連資格の中でも最高峰資格と呼ばれているJ.C.Q.A認定のコーヒー鑑定士が教える、本格的なペーパードリップのいれ方やコーヒーの選び方などを学べるコンテンツをはじめ、昨今「レトロで、映えるドリンク」としてインスタグラムなどのSNSを中心に人気のあるクリームソーダの作り方など喫茶系メニューのコンテンツも配信しています。

キーコーヒーオンラインセミナー３つの特徴

いつでも、どこでも、何度でも動画を視聴できる
スマホやタブレット、PCさえあれば時間や場所を気にせずに学べます。
また、有料コンテンツは、購入後、1年間何度でも視聴することができます。
学習に便利なチャプター機能
動画は内容ごとにチャプター分けされているため、見たいところにジャンプしたり、反復学習が効率的に行えます。
受講しやすい価格設定
コーヒー抽出を指導するプロの授業が1動画1,000円(税抜き)で受講できるため、今まで受講に踏み切れなかったコーヒービギナーの方でも、始めやすい価格設定にされています。

キーコーヒーオンラインセミナーの詳細は、以下よりご確認いただけます。
https://www.keycoffee.co.jp/seminar/online

キーコーヒーさまが抱えていた課題

キーコーヒーさまには、より身近にコーヒー文化・喫茶文化の魅力を広めたいという想いがありましたが、リアルでの対面セミナーには距離的制約・時間的制約・場所的制約があるため、想いを実現するのに限界を感じておられました。
そこで、動画を使った有料のオンライン教室を実施するための最適なソリューションの検討を始められました。